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百合銀耳雪梨羹
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alteration弟弟

天氣熱了,平時也要多吃些清熱去火的食材。這道甜湯清肺止咳、清熱去火、美容養顏、濃稠爽滑,冰鎮一下更好喝。

食材
銀耳 1朵
百合 100g
雪梨 半個
冰糖 適量
枸杞 適量
蓮子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    銀耳泡發好撕成小朵、梨子去皮切丁
  • 步驟 3/7
    鍋中水煮開後放入銀耳
  • 步驟 4/7
    放入蓮子,
  • 步驟 5/7
    放冰糖,大火煮開後改小火
  • 步驟 6/7
    等銀耳有點濃稠時放入百合、枸杞、梨子
  • 步驟 7/7
    熬到濃稠、梨子透明即可
小貼士

百合事先泡發好

釋出於 2023-04-22
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