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油辣子拌春筍
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蛋撻

現在正是吃筍的季節,週末朋友來家裡玩,肯定要喝酒,所以涼拌這個菜,來喝酒

時間:10-30分鐘
食材
春筍 300g
油辣子 7g
適量
適量
生抽 5g
4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    春筍
  • 步驟 2/12
    去皮切成條
  • 步驟 3/12
    鍋里加水加入鹽燒開
  • 步驟 4/12
    然後加入筍煮熟
  • 步驟 5/12
    煮好的筍過冷水
  • 步驟 6/12
    然後加入生抽
  • 步驟 7/12
    香醋
  • 步驟 8/12
    五香粉
  • 步驟 9/12
    雞精鹽
  • 步驟 10/12
    油辣子
  • 步驟 11/12
    攪拌均勻
  • 步驟 12/12
    然後裝盤
小貼士

一道簡單的下酒菜

釋出於 2023-07-09
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