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豆芽餃子
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乄續約這一段情常

婆婆告訴我，豆芽包餃子很好吃呢~所以，我就做了個實驗，給爸爸做了下酒的好菜，俗話說：餃子就酒，越喝越有！實驗結果，非常成功，很好吃~大家也不防實驗一下啊！

食材
豬肉 250g
綠豆芽 500g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將豬肉切碎了，將綠豆芽用熱水燙一下後剁成小快。加油，蔥花，鹽等做成餃子餡。
  • 步驟 2/5
    將面和好，醒好後，揪成均勻的餃子劑子。
  • 步驟 3/5
    將劑子擀成薄片，將餃子包好。
  • 步驟 4/5
    將餃子包好後，將鍋里加適量水，等水燒開了之後，將包好的餃子放鍋裡蒸10分鐘後開啟鍋蓋。
  • 步驟 5/5
    將餃子裝盤中即可食用。
小貼士

蒸的時間不要過長，10分鐘即可。

釋出於 2024-04-07
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