咖哩炒蟹
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弟弟今天給我送來一隻很大很大的帝王蟹，看著這隻大螃蟹一下子不知道從哪下手去吃它，聽說帝王蟹的肉很多，這麼大一隻蟹只有我一個人吃，我好像一頓真吃不下呀！最後決定分成兩頓吃，身子做咖哩蟹，腿就煮蟹肉粥好啦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蟹肉帶殼切塊備用 -
步驟 2/9
元蔥切塊
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步驟 3/9
青椒 與姜切塊
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步驟 4/9
鍋中放少許油 油熱後把姜爆香
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步驟 5/9
加入蟹肉塊炒
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步驟 6/9
再放入元蔥翻炒一下
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步驟 7/9
加入適量的湯，再放入咖哩塊小火熔化
-
步驟 8/9
咖哩熔化後開大火翻炒均勻 倒入青椒
-
步驟 9/9
裝盤即可食用啦
小貼士
放入湯後即可放咖哩塊，蟹肉非常容易熟
釋出於 2023-07-18
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