糖醋燜蝦
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今年過年的時候，買了很多的青蝦，各大而且很好吃，我的女兒很喜歡吃大蝦。就準們為孩子做的油燜大蝦。也就富貴蝦。。寓意富貴多多，喜慶多多。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
把蝦解凍 -
步驟 2/11
開背把蝦線去除
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步驟 3/11
鍋中熱油
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步驟 4/11
五成熱時下蝦炸
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步驟 5/11
炸至變色再炸3分鐘
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步驟 6/11
撈出備用
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步驟 7/11
鍋中加少量水
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步驟 8/11
加番茄醬攪動
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步驟 9/11
加白糖和醋
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步驟 10/11
再倒入炸好的蝦翻炒一下
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步驟 11/11
出鍋
小貼士
醋和糖的量根據自己口味新增
釋出於 2022-11-18
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