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豆醬炒菜心
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每天吃飯少不了青菜,潮汕的豆豉比較有名,用來配青菜比較合適。
時間:10分鐘內
食材
菜心
300g
普寧豆醬
1勺
大蒜
2瓣
山茶油
20ml
烹飪步驟
步驟 1/4
菜心洗淨,大蒜切末
步驟 2/4
油鍋燒熱放山茶油,蒜末爆香,下菜心,翻炒
步驟 3/4
加入普寧豆醬,這個比較鹹,就不用再加鹽了,炒勻出鍋
步驟 4/4
成品裝盤
小貼士
無
釋出於 2024-06-29
262
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