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鹽水蠶豆
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二宮小佩奇
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新蠶豆上市了。看著新蠶豆,想起小時候的味道了。鹽水蠶豆的香味,真讓人流口水呢。買來蠶豆自己剝殼,嫩嫩的帶皮蠶豆,吃著真香!
時間:10分鐘內
食材
蠶豆
200g
蔥花
10g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
蠶豆洗淨,用水泡一下
步驟 2/6
準備好蔥花
步驟 3/6
燒開水。水開後放入蠶豆,加一點鹽,煮至蠶豆熟。撈出
步驟 4/6
炒鍋放油,大火。放入蠶豆翻炒
步驟 5/6
放入蔥花,一起翻炒,加入鹽和雞精。
步驟 6/6
鹽水蠶豆完成!
小貼士
我用水先將蠶豆煮熟了再炒,省點時間。也可直接炒的。
釋出於 2024-06-01
254
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