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蝦皮炒角瓜絲
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這不是樸果果嗎
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老公從人家菜地裡摘回來一個大大的角瓜,呵呵,看來可以連續吃兩次了,今天先來個炒吧,呵呵。
時間:10分鐘內
食材
角瓜
半個
油
適量
鹽
適量
蝦皮
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
把角瓜的外皮清洗乾淨。
步驟 2/9
用水果刀削去外皮。
步驟 3/9
用刨絲的刀把它刨出細絲。
步驟 4/9
象這樣,全部刨完,裡面的芯去掉不要。
步驟 5/9
鍋燒熱後,加入少許油。
步驟 6/9
下入蝦皮炒香。
步驟 7/9
下入刨好的角瓜絲。
步驟 8/9
翻炒至斷生。再調入鹽。翻炒均勻。
步驟 9/9
出爐裝盤即可食用。
小貼士
角瓜也就是西葫蘆
釋出於 2022-04-12
201
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