jxcaipu logo
蝦皮炒角瓜絲
5.9萬 熱度 189 收藏
這不是樸果果嗎

老公從人家菜地裡摘回來一個大大的角瓜,呵呵,看來可以連續吃兩次了,今天先來個炒吧,呵呵。

時間:10分鐘內
食材
角瓜 半個
適量
適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把角瓜的外皮清洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    用水果刀削去外皮。
  • 步驟 3/9
    用刨絲的刀把它刨出細絲。
  • 步驟 4/9
    象這樣,全部刨完,裡面的芯去掉不要。
  • 步驟 5/9
    鍋燒熱後,加入少許油。
  • 步驟 6/9
    下入蝦皮炒香。
  • 步驟 7/9
    下入刨好的角瓜絲。
  • 步驟 8/9
    翻炒至斷生。再調入鹽。翻炒均勻。
  • 步驟 9/9
    出爐裝盤即可食用。
小貼士

角瓜也就是西葫蘆

釋出於 2022-04-12
相關菜譜
寫評論