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菜薹炒蘑菇
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嘟嚕嘟嚕十一

在菜場看到了特別新鮮的菜薹,又嫩又綠,買回來吃個新鮮。多吃綠色蔬菜身體好呀!

時間:10分鐘內
食材
菜薹 450g
白蘑菇 2個
蒜瓣 2個
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    摘好菜薹,蘑菇切片,蒜瓣切片
  • 步驟 3/6
    油鍋放入蒜瓣,爆香
  • 步驟 4/6
    放入蘑菇一起翻炒
  • 步驟 5/6
    放入菜薹,一起翻炒至熟。最後放鹽和雞精調味
  • 步驟 6/6
    菜薹炒蘑菇完成!
小貼士

最後放鹽,菜薹出水少。減少營養流失。

釋出於 2022-07-28
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