油菜蕻炒花菜 - 油菜蕻炒花菜的做法,油菜蕻炒花菜怎麼做好吃,油菜蕻炒花菜的家常做法 - 京細菜譜

油菜蕻炒花菜

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花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。花菜質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

時間:10-30分鐘

食材

花菜 130g

油菜蕻 125g

油適量

鹽適量

雞精適量

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：花菜（已清洗）、油菜蕻（已洗淨切開）
步驟 2/9

燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。
步驟 3/9

接著，合入油菜蕻翻炒一下。
步驟 4/9

然後，加適量的清水。
步驟 5/9

翻炒翻炒至熟。
步驟 6/9

最後，加適量的鹽。
步驟 7/9

加適量的雞精。
步驟 8/9

調味炒勻，即可。
步驟 9/9

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2024-09-03