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油菜蕻培根炒花菜
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思潮prediction

散菜花其實叫臺灣花菜,要比那種紮實的好吃很多倍。配上上次超市買來的培根,外加一些油菜蕻,顏色是不是好看了一些吧。。。(*^__^*) 嘻嘻……

時間:10-30分鐘
食材
花菜 240g
油菜蕻 125g
培根 4片
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料:花菜、油菜蕻(已洗淨切成段)、培根
  • 步驟 2/11
    將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。
  • 步驟 3/11
    將油條放在案板上切開。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    接著,合入清洗好的花菜和切好的油菜蕻翻炒一下。
  • 步驟 6/11
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 7/11
    煮開,煮至花菜斷生熟軟。
  • 步驟 8/11
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 11/11
    出鍋,裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2022-05-08
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