油菜是大家都非常喜愛吃的小青菜,它含有豐富的維生素,現在時值油菜要開花的季節,所以油菜花是一樣的美味,營養也是更豐富的,飯店裡常可以吃到蒸油菜花,放的面,我喜歡清炒,味道很美
油菜花可以用淡鹽水沖洗乾淨