香炒白菜花
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白菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。
昨天買了一個白菜花，今天便做了這份香炒白菜花，清香可口，味道鮮美的家常菜！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
菜花掰成小朵，洗淨 -
步驟 2/9
蔥切段
-
步驟 3/9
坐鍋，放油，爆香蔥段
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步驟 4/9
倒入白菜花
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步驟 5/9
翻炒一會兒
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步驟 6/9
放蠔油
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步驟 7/9
翻炒均勻
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步驟 8/9
放鹽、醋，翻勻即可
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步驟 9/9
出鍋
小貼士
蠔油具有提香的作用。
釋出於 2024-04-08
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