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菠蘿香炒白菜
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天之天威夏

私房菜，很多人認為炒白菜要放肉，但沒香味。加菠蘿汁有甜味，香味，當然加點味精也可以，各人喜歡。色澤也有菠蘿色，有食慾。

時間:10分鐘內
食材
白菜 400g
油 適量
鹽 適量
菠蘿汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白菜。
  • 步驟 2/8
    切片。
  • 步驟 3/8
    菠蘿糖醃。
  • 步驟 4/8
    取菠蘿汁。
  • 步驟 5/8
    放油炒白菜。
  • 步驟 6/8
    開始出水，放菠蘿汁兩匙。放鹽。熟了盛起。
  • 步驟 7/8
    裝盤。
  • 步驟 8/8
    特寫。
小貼士

菠蘿汁代替糖，有香味，還有鮮味。

釋出於 2019-09-02
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