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榨菜炒蛋
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榨菜炒蛋是自己在無意中折騰出來,本以為熟雞蛋炸榨菜味道應該不咋謫,沒想到炒後還蠻好吃的
時間:10-30分鐘
食材
榨菜
1小棵
煮雞蛋
4個
蒜頭
數瓣
辣椒粉
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
原料:熟雞蛋,榨菜,蒜頭
步驟 2/9
榨菜切細,雞蛋切片,蒜頭切碎
步驟 3/9
平底鍋洗淨倒入適量的油加熱,蒜頭煸香,倒入雞蛋片翻炒
步驟 4/9
雞蛋片煸香
步驟 5/9
雞蛋煸香後倒入榨菜一同翻炒
步驟 6/9
加入少許的白糖
步驟 7/9
少許的辣椒粉
步驟 8/9
翻炒均勻入味了即可
步驟 9/9
成品
小貼士
買榨菜比較鹹,要提前用水泡泡,減輕一下鹹度
釋出於 2022-04-03
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