豆乾炒豇豆 - 豆乾炒豇豆的做法,豆乾炒豇豆怎麼做好吃,豆乾炒豇豆的家常做法 - 京細菜譜

豆乾炒豇豆

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麴運鋒炒

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夏天買的豇豆，買來忽然不想吃了，就凍上了，今天想起來了，剛好豆乾沒有菜搭配，就這麼湊了一盤，味道還不錯的，原來豇豆冷凍也是可以的哈。

時間:10-30分鐘

食材

豆乾 350g

豇豆 150g

油適量

鹽適量

蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

買來的豆乾切條
步驟 2/10

豇豆解凍
步驟 3/10

放開水裡煮熟
步驟 4/10

撈出來瀝乾水分
步驟 5/10

鍋裡倒油，放蒜
步驟 6/10

豆乾先下鍋炒一會兒
步驟 7/10

豇豆下鍋
步驟 8/10

倒點醋
步驟 9/10

倒點老乾媽辣醬
步驟 10/10

加鹽，炒一會，關火

小貼士

不要炒太久了，豆乾很容易熟，豇豆已經焯熟了。

釋出於 2023-06-25