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肉丁炒胡蘿蔔玉米粒
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彈指情弦扣

胡蘿蔔具有治療貧血、感冒、便秘、高血壓,預防癌症,健胃,美容的功效。

玉米具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量也非常高,是稻米、小麥的5-10倍。還含有大量的營養保健物質,碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1根
玉米 1根
瘦肉 150g
茶籽油 40g
1g
生抽 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米洗淨,用刀把玉米粒削下來;胡蘿蔔去皮洗淨,切丁;瘦肉洗淨,切丁
  • 步驟 2/8
    熱鍋倒油燒開,放肉丁翻炒均勻
  • 步驟 3/8
    放胡蘿蔔和玉米粒翻炒均勻
  • 步驟 4/8
    放生抽翻炒均勻
  • 步驟 5/8
    倒入適量清水,燜兩分鐘
  • 步驟 6/8
    放鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    起鍋裝盤即可
  • 步驟 8/8
    慢慢享用吧!
小貼士

釋出於 2023-05-04
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