酸黃瓜肉沫
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人嗶豌豆莢吧號
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自己泡了N多次酸菜了，這次終於有點泡的像老家時的那壇酸菜味道了，泡的黃瓜、豆角、辣椒真的很好吃哇，這個菜絕對是可以讓你多添1碗飯，同事超級喜歡吃這個呢，直叫我下次多泡一點，泡這個黃瓜要選嫩一點的，曬一天太陽，稍微有點蔫再放罈子裡泡1天剛剛好呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好食材 -
步驟 2/7
蒜和辣椒切好，豬肉切碎
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步驟 3/7
酸黃瓜切斜刀片備用
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步驟 4/7
鍋內放油，爆香蒜和辣椒
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步驟 5/7
小炒瘦肉，炒散
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步驟 6/7
將黃瓜放入鍋內一起炒
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步驟 7/7
放入調料炒均即可
小貼士
酸黃瓜已有鹹味，炒菜時就不用放鹽了
釋出於 2022-09-19
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