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木耳炒豆乾
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凹臣遣徘守

每餐的剩菜是主婦最頭痛的,但是浪費是最可恥的呀,得想辦法把這些不受人待見的剩菜消滅掉!最常見的做法就是配點新菜 炒炒吃了。

時間:10-30分鐘
食材
木耳 100g
適量
適量
辣椒 適量
適量
豆乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳泡發洗淨
  • 步驟 2/9
    剩下的小半碗豆腐乾
  • 步驟 3/9
    辣椒、姜切絲
  • 步驟 4/9
    油鍋燒熱
  • 步驟 5/9
    炒香辣椒絲和薑絲
  • 步驟 6/9
    倒入木耳,稍微翻炒下
  • 步驟 7/9
    放適量鹽,炒勻
  • 步驟 8/9
    把豆乾倒進去
  • 步驟 9/9
    炒至均勻受熱即可
小貼士

1、木耳要先泡發一晚上。

2、木耳炒熟後再倒入豆乾,拌均勻炒熱即可。

釋出於 2024-03-01
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