jxcaipu logo
嗆土豆絲
1.2萬 熱度 133 收藏
言語而不能暨怍風

特別推薦給喜歡麻辣的朋友們

因為這裡面既有花椒又有辣椒

真的是很不錯

是爽口的小菜呢

時間:10-30分鐘
食材
土豆 100g
適量
適量
朝天椒 適量
味精 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆切絲 加水煮 直到變色 看起來有一點透明的感覺 撈出控水 加涼水兩次浸泡裝盤
  • 步驟 2/4
    加鹽 味精 香油 先不要拌
  • 步驟 3/4
    青椒用花生油炒一下 什麼作料都不放 鋪在土豆絲上
  • 步驟 4/4
    鍋里加油 放花椒和朝天椒煸出香味 趁著油滾燙 直接倒在土豆絲上 出鍋
小貼士

推薦給喜歡麻辣的朋友們

釋出於 2024-11-28
相關菜譜
寫評論