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嗆土豆絲
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言語而不能暨怍風
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特別推薦給喜歡麻辣的朋友們
因為這裡面既有花椒又有辣椒
真的是很不錯
是爽口的小菜呢
時間:10-30分鐘
食材
土豆
100g
油
適量
鹽
適量
朝天椒
適量
味精
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
土豆切絲 加水煮 直到變色 看起來有一點透明的感覺 撈出控水 加涼水兩次浸泡裝盤
步驟 2/4
加鹽 味精 香油 先不要拌
步驟 3/4
青椒用花生油炒一下 什麼作料都不放 鋪在土豆絲上
步驟 4/4
鍋里加油 放花椒和朝天椒煸出香味 趁著油滾燙 直接倒在土豆絲上 出鍋
小貼士
推薦給喜歡麻辣的朋友們
釋出於 2024-11-28
177
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