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嗆土豆絲
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小蝌蚪
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嗆土豆絲黏糊不爽脆,問題不在焯水上,到加這一步土豆爽脆還美味
時間:10分鐘內
食材
土豆
2個
醋
適量
味極鮮
適量
彩椒
30g
烹飪步驟
步驟 1/7
土豆去皮
步驟 2/7
土豆切絲並泡水
步驟 3/7
鍋內燒開水,將土豆絲焯水
步驟 4/7
土豆絲過涼水
步驟 5/7
彩椒切絲
步驟 6/7
彩椒焯水
步驟 7/7
將土豆絲彩椒絲放入盆中,並拌入醋和味極鮮
小貼士
也可以放蒜呀
釋出於 2020-03-19
242
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