涼拌黃瓜卷
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謀怪手訪涎
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黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
將黃瓜洗淨去掉頭和尾 -
步驟 2/9
用刮皮刀將黃瓜刮成片狀
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步驟 3/9
然後在捲起來
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步驟 4/9
擺放在盤子上
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步驟 5/9
蒜切末，姜切末
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步驟 6/9
準備一個碗，放入切好的蒜末，薑末，加入醋，香油，雞精，生抽、鹽，攪拌勻
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步驟 7/9
喜歡吃辣的在放入一些辣椒油拌勻
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步驟 8/9
澆到卷好的黃瓜上即可
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步驟 9/9
開吃嘍
小貼士
不喜歡吃辣的可以不用放辣椒，用刮皮刀刮的時候要注意安全。
釋出於 2022-05-03
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