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麻醬豆角
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夢如南筏痴珍
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回家媽媽秀了拿手菜,簡單好做,營養全面!當然啦,味道也是相當好!上桌很受大家歡迎哦。我用圖片幫媽媽秀一下吧!
時間:10分鐘內
食材
豆角
250g
油
適量
鹽
適量
麻醬
適量
蒜末
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
水煮豆角,一定要煮熟透
步驟 2/7
打麻醬啦。用一點麻醬,少量加涼水充分攪拌,使之變稠,再攪拌成汁兒。再加少量水攪拌。
步驟 3/7
打成這種顏色的汁兒
步驟 4/7
撈出的豆角要過涼水,更脆更綠
步驟 5/7
這樣就準備好啦
步驟 6/7
拌勻,加點蒜末,加點鹽
步驟 7/7
成菜啦。
小貼士
1、煮豆角的時候加點油和鹽,更加翠綠
2、打麻醬一定要少量多次
釋出於 2022-05-22
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