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拌杏仁
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幸騎蝸牛追導弾

自己家的杏子，吃完後留的杏仁，很好吃。

時間:10分鐘內
食材
杏仁 500g
黃瓜 1根
味極鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取出杏仁。
  • 步驟 2/7
    入鍋中焯水，開鍋煮個滾就可以了。
  • 步驟 3/7
    趁熱去皮，將杏仁皮撕破一點，一捏就可以了。
  • 步驟 4/7
    放入清水中浸泡，每天換水兩次，浸泡一週左右，去毒性。
  • 步驟 5/7
    黃瓜切丁。
  • 步驟 6/7
    杏仁洗淨控水。
  • 步驟 7/7
    加入味極鮮醬油拌勻即可。
小貼士

也可不加黃瓜，直接加點味極鮮醬油也很好吃。

釋出於 2022-06-30
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