羊尾筍拌豬肚 - 羊尾筍拌豬肚的做法,羊尾筍拌豬肚怎麼做好吃,羊尾筍拌豬肚的家常做法 - 京細菜譜

羊尾筍拌豬肚

1.2萬熱度 160 收藏

彼樂改醫廖

關注

那天我去新浪部落格看看我以前所做過的菜菜，好久沒有吃了，今日個再做來吃吃，回味回味。這道菜做法簡單，也十分美味哦。

時間:10分鐘內

食材

羊尾筍 70g

胡蘿蔔 90g

熟豬肚 110g

芝麻油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

胡蘿蔔、熟豬肚、羊尾筍（已浸泡抽去鹽分）。
步驟 2/13

將胡蘿蔔清洗一下，去皮。
步驟 3/13

放在案板上切成絲，待用。
步驟 4/13

將羊尾筍撕開放在案板上切成段，待用。
步驟 5/13

將熟豬肚放在案板上切開，待用。
步驟 6/13

隨後，將切成絲的胡蘿蔔下入沸水中焯一下，撈出。
步驟 7/13

用涼水過涼。
步驟 8/13

接著，將過涼好的胡蘿蔔控幹水分。
步驟 9/13

合入切好的豬肚和羊尾筍。
步驟 10/13

然後，加適量的鹽
步驟 11/13

加適量的雞精。
步驟 12/13

加適量的芝麻油。
步驟 13/13

調味拌勻，即成。

小貼士

此菜雖簡單，但是很下飯。

釋出於 2024-06-22