涼拌裙帶菜
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週日去早市，看見有賣裙帶菜的了，2元/斤，很便宜，而且涼拌或做湯都非常好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
將裙帶洗淨 -
步驟 2/6
鍋內加水，水開後，將裙帶倒入，變色後，將裙帶撈出
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步驟 3/6
準備一盆冷水，將撈出的裙帶放入冷水盆中
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步驟 4/6
將裙帶切條形狀
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步驟 5/6
大蒜和姜切成末
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步驟 6/6
將香油、醋、生抽、白糖混合均勻後，倒在裙帶上拌勻即成
小貼士
裙帶燙熟後才能吃
醋多放點，口味會非常好
釋出於 2024-09-08
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