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豆皮炒白菜
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滴臥嗣陝唾

幾天買了幾張豆皮。打算炒尖椒的,但家裡沒有了,懶得出去買,隨意簡單的配上白菜,焯一下。但味道還好因為豆皮一炒就跟肉的口感差不多,還好吃。

時間:10分鐘內
食材
豆皮 200g
白菜 400g
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豆皮切絲
  • 步驟 2/11
    蒜切碎
  • 步驟 3/11
    白菜切絲
  • 步驟 4/11
    把蒜煸至金黃
  • 步驟 5/11
    到白菜
  • 步驟 6/11
    加醬油和鹽翻炒
  • 步驟 7/11
    加點味精翻勻
  • 步驟 8/11
    加豆皮翻炒幾下
  • 步驟 9/11
    加點味精
  • 步驟 10/11
    加剩下的蒜末
  • 步驟 11/11
    出鍋
小貼士

蒜末分兩次加味道更好吃

釋出於 2023-04-30
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