孜然土豆片
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郭襄monarch
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馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。馬鈴薯還具有抗衰老的功效。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
土豆去皮洗淨 -
步驟 2/6
土豆切片
-
步驟 3/6
將土豆泡入水中洗淨澱粉
-
步驟 4/6
瀝乾水分
-
步驟 5/6
熱過倒油，放入土豆片翻炒至熟透
-
步驟 6/6
最後放入鹽、孜然、海椒面、蔥花翻炒均勻即可
小貼士
土豆稍稍切薄一點
釋出於 2024-11-19
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