很喜歡吃炒麵,我最愛的就是雞蛋炒麵,老公最愛的是過油肉炒麵,這不今天在家,點名要吃炒麵,還是肉的,於是我就做了這道炒麵,老公吃了第二天晚上又要求吃,看來應該是不錯!呵呵!
面煮至將熟即可,過涼水後不粘。炒菜的時候如果幹可以加少量水,味道也不會差