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炒米飯
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任性thesis

家裡有很多剩飯又不想炒菜吃於是就想還是炒米飯吃吧，就左看看右看看找了很多食材，鹹鴨蛋是太鹹了沒吃完的我把它也切了，還有玉米也是前幾天煮熟了吃剩的，又加了很多新鮮的菜把他們炒到了一起！！我比較喜歡加很多食材把把飯的口感做的豐富些，這樣既有營養又消化了吃不掉剩下的一些熟的食材！！！

食材
米飯 250g
油 適量
鹽 適量
香腸 適量
鹹鴨蛋 適量
西紅柿 適量
黃瓜 適量
洋蔥 適量
青椒 適量
耗油 適量
醬油 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    黃瓜，香腸切丁，熟玉米粒
  • 步驟 2/12
    鹹鴨蛋切碎，西紅柿切小塊
  • 步驟 3/12
    青椒切小丁，洋蔥切丁，蒜切片
  • 步驟 4/12
    剩米飯
  • 步驟 5/12
    鍋裡放油下洋蔥和蒜片翻炒
  • 步驟 6/12
    放十三香和花椒粉翻炒再放醬油
  • 步驟 7/12
    下西紅柿青椒和鹹鴨蛋翻炒
  • 步驟 8/12
    再放入黃瓜香腸和玉米粒
  • 步驟 9/12
    加蠔油
  • 步驟 10/12
    鹽少許
  • 步驟 11/12
    把剩米飯放進菜裡翻炒
  • 步驟 12/12
    出鍋
小貼士

炒的時候小不要太大否則容易糊鍋

釋出於 2022-03-13
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