Name: 七彩釀魷魚圈
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 冰鮮魷魚 2只; 油 適量; 鹽 適量; 胡蘿蔔 半根; 菜椒 50g; 香菇 2朵; 西紅柿 1個; 生薑 2片; 蒜頭 2粒; 料酒 適量

七彩釀魷魚圈

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柚花離海又安

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魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸；還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

時間:10-30分鐘

食材

冰鮮魷魚 2只

油適量

鹽適量

胡蘿蔔半根

菜椒 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

魷魚洗淨去除內臟，取魷魚筒備用
步驟 2/6

把外面那成薄薄的皮撥掉
步驟 3/6

把所需要配料的菜都切成末
步驟 4/6

鍋裡放點油，把切好的菜放進去炒熟，調味
步驟 5/6

然後出鍋，放涼備用
步驟 6/6

把炒好的菜裝入魷魚筒內，邊裝邊壓，一定要壓實。最後把裝好菜的魷魚筒用刀切成圈就可以了

小貼士

沒什麼技巧

釋出於 2023-03-05

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