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清炒豆芽
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若桃壹

早上叔叔買了粉和豆芽準備做炒粉吃的,但是可能技術不佳主動放棄了。我們最後的早餐還是吃的湯粉,中午就用豆芽簡單小炒,很好吃哦!

時間:10分鐘內
食材
豆芽 500g
適量
適量
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆芽洗乾淨,瀝水
  • 步驟 2/6
    鍋內放油,燒熱
  • 步驟 3/6
    放入豆芽翻炒
  • 步驟 4/6
    翻炒兩分鐘後,放入適量的鹽翻炒均勻
  • 步驟 5/6
    豆芽快熟的時候,加入少許的味精提鮮
  • 步驟 6/6
    炒勻,裝盤即可
小貼士

豆芽很容易炒的,最好旺火快炒,味道更棒!

釋出於 2022-07-05
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