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清炒豆芽
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不開心obedience

好久沒吃豆芽了，豆芽拌著吃或炒著吃都挺不錯的，而且它含植物蛋白，女人多吃豆製品，身體才能更健康。

時間:10分鐘內
食材
豆芽 250g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
雞精 半勺
花椒油 1/3勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好豆芽。
  • 步驟 2/9
    豆芽清洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    鍋熱油，放姜蒜炒香。
  • 步驟 4/9
    加入豆芽。
  • 步驟 5/9
    大火翻炒。
  • 步驟 6/9
    加鹽。
  • 步驟 7/9
    加雞精。
  • 步驟 8/9
    加花椒油調味炒勻。
  • 步驟 9/9
    裝盤。
小貼士

1、豆芽用大火炒，炒斷生即可。

2、喜歡吃辣的，用幹辣椒熗炒也非常好吃。

釋出於 2020-01-10
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