jxcaipu logo
芝士焗海鮮
1.2萬 熱度 117 收藏
酥炸西紅柿

喜歡用乳酪做的各種各樣的選單~~常路過某客，曾受某選單的誘惑，於是DIY了這麼一盤芝士焗海鮮，賣相肯定無法比，但味道也絕對super好~~

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 15只
花蛤 15只
中等魷魚 1條
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
甜辣醬 適量
乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    蝦去殼去蝦線；魷魚切小塊；
  • 步驟 3/6
    蝦入沸水燙一下撈出；魷魚焯燙撈出；花蛤煮開殼取肉洗淨；
  • 步驟 4/6
    加鹽、甜辣醬、黑胡椒粉適量拌勻醃5分鐘；
  • 步驟 5/6
    丸子鍋刷一層橄欖油，每孔放入蝦、花蛤肉、魷魚；
  • 步驟 6/6
    乳酪切絲；將每個孔都塞滿乳酪絲，入烤箱烤15分鐘至乳酪熔化金黃即可。
小貼士

簡單美味~

釋出於 2023-11-29
163
相關菜譜
寫評論