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香煎三文魚
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闕那壹刻妖嬈

據說三文魚是世界上營養最高的魚，所以對它頗有好感，不但可以保持肌膚彈性，還能預防老年痴呆。平時一般都是喜歡吃三文魚刺身，今天還是第一次把三文魚煎著吃呢，搭配上日式醬油味道依然不錯。

時間:10分鐘內
食材
三文魚 260g
油 適量
鹽 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    三文魚洗淨。
  • 步驟 2/6
    去皮。
  • 步驟 3/6
    皮肉分開。
  • 步驟 4/6
    切片。
  • 步驟 5/6
    少量油煎至金黃色即可。
  • 步驟 6/6
    最後少量椒鹽即可。
小貼士

吃的時候搭配日式醬油味道更佳。

還是喜歡生吃，覺得那樣口感更好。

釋出於 2023-05-10
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