番茄雞蛋麵
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天冷了，早點來點熱熱的麵條吧，番茄雞蛋滷的，簡單營養又美味，就它吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
麵粉加適量水和成麵糰 -
步驟 2/11
壓成或擀成麵條
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步驟 3/11
番茄切小塊，雞蛋打散備用
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步驟 4/11
適量蔥切蔥花備用
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步驟 5/11
炒鍋放點油炒香蔥花
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步驟 6/11
加入番茄炒出紅油
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步驟 7/11
加適量開水，加鹽調味
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步驟 8/11
水開後慢慢倒入蛋液，再開關火，加適量香油
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步驟 9/11
水開將麵條下入煮熟
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步驟 10/11
麵條撈入碗中
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步驟 11/11
盛上番茄雞蛋滷即可
小貼士
番茄炒出紅油再加水。
釋出於 2022-04-08
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