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蛋炒飯
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放寒假了,每天的中飯再也不能像一個人那樣將就了,兒子可不能將就啊,不過兩個人又不想做飯,那就來個蛋炒飯吧,又簡單,又營養,兒子連說明天還要吃這個,開心啊!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
豬肉絲
20g
白菜絲
30g
冷飯
1碗
油
適量
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好食材,切好絲,肉絲裡放點鹽和料酒,蛋裡也放點鹽
步驟 2/6
油鍋燒熱後先下肉絲炒至8成熟
步驟 3/6
把肉絲放到一邊,倒入蛋液
步驟 4/6
2分鐘後放入白菜絲翻炒
步驟 5/6
等菜炒熟後倒入冷飯一碗
步驟 6/6
出鍋啦,是不是看著就想吃啊!
小貼士
白菜絲洗淨後要瀝乾水,不然飯放進去就容易糊
釋出於 2024-03-23
270
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