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午餐肉多士
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怢完成器廣器

吐司，是英文toast的音譯，粵語廣東話叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包，切片後加入喜歡的內料，早上放一片午餐肉即方便又美味。

時間:10分鐘內
食材
吐司片 2片
午餐肉 1片
雞蛋 1個
油 適量
沙拉醬 適量
番茄沙司 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將吐司的四個硬邊切掉。
  • 步驟 2/6
    在一片面包上倒上沙拉醬抹勻。
  • 步驟 3/6
    放上午餐肉，在午餐肉上面再倒些沙拉醬抹勻。
  • 步驟 4/6
    蓋上另一片面包片，雞蛋打散，把吐司放在雞蛋液裡沾勻。
  • 步驟 5/6
    在鍋中放油燒熱後下入吐司，小火煎，一面煎金黃蛋熟後翻另一面。
  • 步驟 6/6
    煎好後放在盤中，淋上番茄沙司即可。
小貼士

此款多士也可以下油鍋炸，口感更好，但油較多。

釋出於 2023-03-23
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