jxcaipu logo
美味大蝦
2.1萬 熱度 136 收藏
寒藍釉

蝦營養豐富，含鈣含鋅量比較多，也是優質的蛋白質來源。做這個大蝦主要是因為家裡的寶寶比較喜歡吃的而且還可以更好的補鈣的。

時間:10分鐘內
食材
大蝦 500g
油 20ml
鹽 10g
洋蔥 1個
青紅辣椒 2個
乾子 50g
大蒜 10g
生薑 5g
乾紅辣椒 5g
香油 10ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將蝦洗淨，準備一個紅辣椒和一個青辣椒、大蒜生薑適量、幹辣椒幾個、幾塊乾子、一個小洋蔥
  • 步驟 2/7
    將以上的食材放在一起，待用
  • 步驟 3/7
    在鍋內倒入適當的香油燒熱後倒入蝦，翻炒至蝦變成紅色
  • 步驟 4/7
    將準備好的洋蔥等食材倒入鍋內翻炒，
  • 步驟 5/7
    炒出香味時倒入蝦一起翻炒。
  • 步驟 6/7
    倒入適量的水 然後加入適當的鹽、雞精、白胡椒、醬油和少量的糖
  • 步驟 7/7
    裝盤就可以吃了
小貼士

時間不要過長否則會影響菜餚的品相，還會影響蝦的營養

釋出於 2023-04-12
244
相關菜譜
寫評論