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韭花炒臘腸
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安秋綠光
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整理冰箱的時候
在凍櫃發現幾根臘腸
天啦!我特意從湖北老家帶過來的,怎麼就遺忘在了冰箱的角落裡呢
擇日不如撞日,今天就處理了它。呵呵
時間:10分鐘內
食材
臘腸
70g
韭菜花
120g
紅椒
20g
油
適量
鹽
適量
老乾媽豆豉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好食材
步驟 2/7
香腸切薄片,韭花切段
步驟 3/7
老乾媽豆豉
步驟 4/7
先炒香腸,小火
步驟 5/7
快熟時,放豆豉一起炒
步驟 6/7
再放韭菜花,放一點點鹽炒勻
步驟 7/7
最後放紅椒絲拌拌即可出鍋。
小貼士
因為臘腸本身就鹹,所以要減少鹽的份量。
釋出於 2023-06-04
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