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豌豆排骨湯
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炯廝殉置遣

記得以前在家的時候，特別是節日的時候，媽媽總喜歡煮一道豌豆排骨湯，燜煮得爛爛的豌豆，吃起來容易消化，味道也非常好。

時間:1-2小時
食材
豌豆 130g
排骨 480g
水 適量
鹽 適量
雞精 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗淨，浸泡掉血水。
  • 步驟 2/5
    鍋里加入適量水和排骨。
  • 步驟 3/5
    加入豌豆，煮1-2小時。
  • 步驟 4/5
    加入適量香菜提味。
  • 步驟 5/5
    最後加入適量鹽和雞精調味。
小貼士

煮1-2小時，湯汁更入味。

釋出於 2024-04-29
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