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紅棗板栗銀耳湯
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淡墨文竹秋竹

天氣熱了,來一碗甜湯,味道也非常的好,熱的時候紅棗的味道濃郁,冷的時候口感更加的好,在炎熱的夏天喝上一碗真是幸福。

時間:10-30分鐘
食材
銀耳 1朵
板栗 50g
紅棗 8個
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紅棗,銀耳,板栗冰糖備用。銀耳要洗乾淨,浸泡1個小時以上.。銀耳一定要泡發好,去掉根部。
  • 步驟 2/4
    鍋裡放入適量的水,加入銀耳,放入紅棗,板栗,大火燒開。轉小火。
  • 步驟 3/4
    小火燉1個半小時後銀耳已經軟爛,湯水變的濃稠後放入冰糖。
  • 步驟 4/4
    熱吃和冷吃都很好吃。
小貼士

銀耳一定要泡發好,洗乾淨,紅棗不要去掉裡面的核。

釋出於 2023-11-16
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