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菠菜麵湯
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辛老酒挽舊友

白麵糊很養胃，再加些蔬菜粒，不但增加了營養和口感，而且也符合人體需要。這款菠菜麵湯，製作簡單，口感清淡舒適，是早晚餐之選。

時間:10分鐘內
食材
小麥麵粉 30g
菠菜 100g
油 適量
鹽 適量
水 適量
蔥 8g
姜 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉。
  • 步驟 2/7
    加水攪拌成面汁。
  • 步驟 3/7
    蔥姜切粒、焯燙好的菠菜切粒。
  • 步驟 4/7
    起油鍋，下蔥姜粒炒香。
  • 步驟 5/7
    加水燒開。
  • 步驟 6/7
    下面汁，攪拌並煮熟。
  • 步驟 7/7
    下菠菜，加鹽調味即可。
小貼士

菠菜焯燙後，口感更好。

釋出於 2024-04-15
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