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絲瓜湯
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老年人吃絲瓜有清熱通便的功效,維生素B1等含量亦高。大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
350g
豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
豬肉切片
步驟 2/6
豬肝提前兩小時用清水,浸泡。中間換幾次水
步驟 3/6
把豬肝切好放點姜、鹽醃製十分鐘
步驟 4/6
絲瓜去皮,切成滾刀塊狀
步驟 5/6
先炒下絲瓜
步驟 6/6
放水煮沸之後,放入豬肝瘦肉。煮熟裝盤
小貼士
絲瓜一定要把老的絲去掉
釋出於 2024-05-26
268
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