油菜豬骨湯
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提供營養，強身健體 青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
青菜放入水中洗好 -
步驟 2/6
控幹
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步驟 3/6
水中放入鹽，油，滾開後，放入開水中焯一下
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步驟 4/6
取出，放入冷水中浸泡一下
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步驟 5/6
撈出，加入煮開的豬骨湯
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步驟 6/6
加鹽調味
小貼士
開水焯一下就好，不要太久，會變黃色
釋出於 2024-07-02
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