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絲瓜香菇湯
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小湯圓gnaw
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絲瓜具有清熱解毒的功效;香菇具有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。這兩種食材搭配一起煮湯,湯汁味美,營養豐富。
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
400g
鮮香菇
10朵
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:絲瓜和鮮香菇
步驟 2/10
絲瓜擇洗乾淨,去皮,滾刀切
步驟 3/10
鮮香菇用清水浸泡一會,擇洗乾淨
步驟 4/10
切厚片
步驟 5/10
坐鍋煮水
步驟 6/10
放入香菇
步驟 7/10
放入絲瓜
步驟 8/10
倒入橄欖油
步驟 9/10
蓋鍋蓋,煮熟
步驟 10/10
放入食鹽調味,熄火盛出
小貼士
剛好家裡的天津冬菜用完,如果用冬菜調味,湯汁更加味美。
釋出於 2023-04-25
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