我最喜歡就是燉湯煲湯，覺得真的非常簡單易學，沒難道。重陽節拜完山，個個累透了，但我看見冰箱還有新鮮的骨頭，就是公公忘了買紅蘿蔔，所以什麼配料都沒情況下，眼看有魚翅，好吧！還是來個魚翅燉骨頭，味鮮甜口，我最愛，我最怕吃濃濃的藥材味，所以很少放很多藥材的湯水，這次我發揮，嘻嘻，來個簡湯的燉湯，不簡單又滋潤的好湯水！