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三鮮粉絲湯
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刃舅票簧醫

這個是快速解饞的宵夜,利用冰箱裡的存餘,快速的給自己跟老公做了一碗好吃的。真是簡便又美味~

時間:10分鐘內
食材
粉絲 100g
肉圓 200g
魚豆腐 200g
杏鮑菇 50g
橄欖油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    粉絲提前浸泡下。
  • 步驟 2/7
    杏鮑菇切片,在鍋裡乾煸,煸出水分。
  • 步驟 3/7
    下肉圓。
  • 步驟 4/7
    下蔥白先爆香。
  • 步驟 5/7
    加水,加魚豆腐。
  • 步驟 6/7
    煮到魚豆腐、肉圓轉熟後,下粉絲。
  • 步驟 7/7
    粉絲煮軟,下蔥綠,幾滴橄欖油,鹽,調味。
小貼士

肉圓有油份,所以都沒用橄欖油炒,宵夜提倡少油哦~~

釋出於 2023-09-22
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