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雞蛋麵片湯
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_野生草莓

家有小寶，已到了吃輔食的年齡，輔食是完整營養均衡，對成長中的孩子是很重要的，蕎麥麵片加雞蛋煮成的片湯，營養均衡，蕎麥其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推崇，被譽為健康主食品，雞蛋含豐富的優質蛋白，兩種混合是超級棒的輔食，嘴饞也來一碗，加上紅紅的辣油，辣辣的很過癮。

時間:10分鐘內
食材
蕎麥麵片 250g
雞蛋 2個
香菜 適量
濃湯寶 1個
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備濃湯寶，香菜洗淨切段。
  • 步驟 2/6
    鍋中加水，放入濃湯寶煮開，加少許味極鮮調色。
  • 步驟 3/6
    水開放入蕎麥麵片，用勺子不停地攪動。
  • 步驟 4/6
    蕎麥麵片煮熟，倒入雞蛋液，待雞蛋液凝固關火。
  • 步驟 5/6
    裝碗淋入辣椒油，撒上香菜即可。
  • 步驟 6/6
    來張成品照，簡單又不失營養的雞蛋麵片湯。
小貼士

1、湯根據個人的口味來進行調整，可以在湯裡面放一些，麻油，辣油，香菜，醋等。

2、量要適中，不宜過多，口味太重也是不行的。

釋出於 2023-02-27
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