蘿蔔豬蹄湯
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冬天，白蘿蔔不僅增強免疫力，而且能夠幫助消化以及防癌抗癌，而豬蹄的膠原蛋白含量也是非常高的，而且吃起來不是很油膩，冬天我經常燉豬蹄給一家人吃，女兒也很愛吃
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
豬蹄一對，我讓賣肉的師傅給切斷了，冷水泡去血水 -
步驟 2/9
然後灼水後放滿一鍋水，加入幾塊薑片
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步驟 3/9
大火煮開，小火慢燉至熟透
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步驟 4/9
白蘿蔔去皮洗淨
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步驟 5/9
切成薄片
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步驟 6/9
放入豬蹄中一起煮開，小火煮到蘿蔔爛
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步驟 7/9
小蔥切碎
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步驟 8/9
豬蹄加蘿蔔煮好後撒上少許鹽混合，然後撒上蔥花即可
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步驟 9/9
一鍋美味的蘿蔔豬蹄湯就好嘍
小貼士
家常湯，比較簡單
釋出於 2023-03-16
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